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第三十三章 杀猪的(1 / 2)

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“不知道呀,在遇到小姐之前,我只是个讨饭的,吃的都是残羹剩饭,哪里能像现在这样坐到这里美美的吃一顿。”月牙说完两眼盯着‘叫花鸡,’就差口水流出来了。

“这位小姐,别问了,我们是这里的老顾客了。原本是有腿有翅膀的,换了掌柜的就没了腿和翅膀”旁边桌子坐了几个人,其中一个中年女人见江紫烟她们在说‘叫花鸡’腿和翅膀的事,便小声插了一嘴。

“是吗?原来掌柜的呢?”江紫烟见有人知道腿和翅膀的事,便问道。

“那边管账的就是原来掌柜的,听说是酒楼换了主子,这才换了掌柜的。”那女人把知道的对江紫烟说了,尽管声音很低,江紫烟还是听得清清楚楚。

“知道现在的主子是谁吗?”江紫烟见这女人意犹未尽的样子,知道这女人一定还知道些别的。

果然那女人又说话了:“听说是当朝郭首辅的女儿,江府的夫人。”只是声音压得更低。

那女人停了一下,接着道:“以前这里是京城食客最多的地方,我们家老太爷喜欢这里的厨子做的‘叫花鸡’我们经常到这里来吃饭。换了掌柜的,价钱提高了不少,‘叫花鸡’又没有了腿和翅膀,不少老顾客便不来了,我们也是半年六个月来一次,若不是老爷子好这口,我们才不来挨宰呢。”

“快吃你的吧,肉都堵不上你的嘴。不知道祸从口出,郭首辅也是你惹得起的。”同桌的中年男人瞪了那女人一眼,说道。

那女人急忙转过身,不再说话。

换了主子,郭氏真的是好嚣张。

这是母亲的陪嫁,私下里换了掌柜的不说,还想霸占这酒楼。

“小二,把你们掌柜的叫过来。”江紫烟吩咐跑堂的。

跑堂的站在江紫烟面前,道:“客官,我家掌柜的不在,有什么吩咐小的给您记着,等掌柜的回来,一定告诉他。”说完两眼看着江紫烟。

“你们掌柜的什么时候回来?”好个掌柜的,现在正是客流高峰时,竟然连影子都看不到。

“小姐有何吩咐,老朽能帮得上的,尽力而为。”柜台前管账的,就是原来掌柜的走了出来。

江紫烟看去,见说话之人四十多岁,脸上堆满了生意人的笑,虽是说的谦卑,脸上却是不卑不亢的。

“你们掌柜的什么时候回来?”江紫烟见这管账的是来解决问题的,便也不为难他。

“这可说不好,也许一会就到,也许三五天不来,小姐有何吩咐尽管说,小的能满足的尽量满足。”管账先生原先是做掌柜的,如今做了管账先生,却也尽心尽力为酒楼着想,尽力满足客人的需求。

这才像掌柜的。

“我来问你,这‘叫花鸡’是酒楼的招牌菜,对吗?”江紫烟问道。

“是,这正是我们酒楼的招牌菜。”管账先生实话实说。

“为什么这两份‘叫花鸡’都没有腿和翅膀呢?”江紫烟看着这管账的,问道。

大堂里另外几桌客人见江紫烟问的话正是他们要说的,便停了筷子,看向这里。

正说着,门口进来一伙人,管账的见了,便说道:“我们掌柜的来了,让我们掌柜的给您解释。”

说完大声道:“掌柜的,这里的客人找掌柜的有事要说。”

江紫烟看过去,领头的是一个三十多岁的大汉,虎背熊腰,满脸横肉,说是掌柜的,不如说是杀猪的。

见管账的叫他,掌柜的双手叉腰走了过来。“是谁要找本大爷?”一脸的横肉走一步一哆嗦。

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