41、岁日饺子(1 / 2)
眼见第二日就是?过年了,哪怕是?和白老板定?下了赌约,方知鱼也还是?按照原定?计划,让店里伙计们?都放假了。
前一日待客人们?都走的?差不多了以后,方知鱼就连同店里的?伙计们?一道儿?将方氏食肆打扫干净,把桌椅全?都擦拭干净,又特意买了新的?春联和灯笼换上,整个店里都焕然一新。
方二丫和徐家?祖孙都算是?有家?人,各自回了各自的?家?里,只?独独是?范凛和晚娘二人孤苦无依,方知鱼便将他们?一道儿?带回了方家?。
岁日将至,连桃源村都日渐地热闹了起来。
到了年前的?最后一天,方家?也开始打扫起了屋子。
原本方家?大哥在外求学,但过年是?会回来的?,可?前日方家?大哥寄来信,说是?明年就要科考,今年过年就不回来了,打算留在书院里面温习功课。
方母捧着信暗自神伤了好一会儿?,后来又想?着快要过年了,女儿?是?头一回在自家?过年哪,怕是?儿?子不回来,自己也要快快乐乐的?,不能让女儿?多想?。
她叹了一口气将信塞到了自己的?枕头下面,然后就开始打扫起了家?中的?卫生。
等到方知鱼从店里忙完回来以后,别的?地方方父和方母都已经收拾得差不多了,只?消方知鱼再将自己的?屋子收拾一下,换上全?新的?被褥,也就差不多了。
接下来便只?等着一家?人一道儿?祭祀灶台也就差不多了。
年夜饭是?要提前一天就开始准备的?。
汴京城的?百姓们?,每到过年都有吃饺子的?习俗,只?是?店中事忙,方知鱼一直没有来得及包这饺子,直到年节才终于得了空闲,和一家?人坐在一起包饺子。
饺子的?馅料是?方知鱼和范凛一道儿?弄的?。
这回的?饺子倒不是?冬至那一日的?馄饨,只?做了荠菜馅的?,反而是?各种口味都备上了一些。
有白菜猪肉馅的?,韭菜猪肉馅的?,牛肉馅的?,荠菜馅的?,芹菜馅的?,虾仁馅的?……每种不同的?饺子都配上了不同颜色的?饺子皮,瞧着颜色五彩缤纷的?,讨喜极了。
范凛眼看着方知鱼还在悠哉游哉地擀着饺子皮,似乎是?一点也不对和白老板的?赌局上心的?样子,心中不由地有些焦急。
只?是?他几回张开口就被方知鱼给堵了回去,摸不清她的?想?法,范凛也只?好暂时按耐下心和大家?伙一起包饺子。
待馅料馅料调好以后和擀好的?饺子皮一起搬到了院子里。
今日微风习习,太阳也暖洋洋的?,洒在人身上别提有多舒服了。
放家?一家?三口和范凛晚娘五人一起围在桌子旁边,包起了饺子。
其预计能到还好,都是?在厨房里面做惯的?,唯有方父一人以前都是?在码头上卖力气活,眼下让他做一些手头上精细的?,类似于包饺子这样的?事情,都让他手忙脚乱的?。
方母眼见着方父又包坏了一个饺子,不由地摇了摇头,取笑方父道,“瞧你这笨手笨脚的?样子,日后可?万万不要继续在外头显摆,你家?女儿?能干,独自一人开了一家?铺子,给自己的?女儿?丢脸。”
方父自从被方知鱼勒令不准再去码头做活以后,成日里也没什么事情做,除了照顾方母,便是?在村子里和人唠唠嗑儿?,吹捧吹捧自己家?的?女儿?到底有多能干。
不过短短月余的?时间里,桃源村里大部分人家?都知道了,方父如今多了一个显摆自家?女儿?的?毛病。
不过好在方知鱼开的?方氏食肆委实是?味道不错,也让大家?省去了许多麻烦,所以大家?惯来也是?爱捧方父的?场。
几人一边聊着天,一边包着饺子,不一会儿?就包了,满满一大桌子。
方知鱼眼见着包的?差不多了,就拿了一些饺子进了厨房,打算先煮一些让大家?尝尝鲜儿?。
她喊上范凛一道来厨房煮饺子,她在一旁看着,让范凛动手。
说到这煮饺子,可?是?十分的?简单,只?需要把锅中的?水烧热以后下饺子连续加上两三次凉水,等到饺子浮上水面也就差不多了。
范凛一面搅动着锅里的?饺子,一面开口询问方知鱼,“那白老板的?事情方姑娘可?有打算了?”
“自然,”方知鱼靠在门边,懒洋洋地开口道,“嗯嗯,今儿?个一大早,他就派人把题目告诉了我。”
“哦?他出了什么题?”
“他出的?题目倒还算可?以,只?一道菜品,一道汤品,还有一道甜品。”
“题材不受限制,只?需要让众多百姓们?喜欢就可?以。”
“那方姑娘你心中可?有想?法?”
“应该……算是?有了吧……”
范凛张了张口,还想?要再问什么,可?方知鱼却一副不愿意再多说的?样子,他也只?好收住了。
饺子不一会儿?就煮好了,连同着他们?提前做好的?年夜饭,一起端上了桌。
因?为今日做的?是?家?宴,系统在没有限制,方知鱼应当?做系统出品的?菜品,而是?让大家?各自发挥所长,每个人都做了几道拿手菜。
方知鱼以前虽然是?个美食爱好者,但自己动手还是?极少数的?,她也就只?做了两道方氏食肆的?菜品出来,跟大家?伙儿?凑凑热闹。
范凛虽然平时不善言谈,但今日年节气氛浓,也让他不禁心中高兴了许多,做了一道以前自家?酒楼的?拿手菜,这也是?唯一一道他跟随自己的?父亲学会的?菜品。
晚娘以前虽然是?在武威侯府厨房里帮忙,但也都是?打打杂,所以今日她主要是?在厨房中帮忙,帮助方母一起做了一大桌子的?菜。
等到所有的?菜都端上桌以后,天也渐渐暗了下来,方父搬了个椅子,在门口将灯笼点上,红彤彤的?灯笼映照在院子里,也照在每一个人的?心上,让每一个人的?内心都柔软了许多。