106、第 106 章(2 / 2)
“真是我要这么做的。”李渔燕可不想让李安文帮她背锅,“我就是觉得盐抹在鸭蛋上要被太阳给晒化了点,所以就让大哥他们用叶子把鸭蛋给包起来了。”
“所以,这真是你要这么做的?”
“嗯嗯。”李渔燕点了点头,朝着李恒建认错道,“大伯是我把鸭蛋给腌坏了,你要是要怪的话,就怪我吧。”
“咳咳”李恒建可受不得自家小丫头垂着脑袋,一脸可怜兮兮的模样,只见他朝着簸箕里的草团子看了眼,就忙不迭的朝李渔燕安慰道,“没?事,不就是些鸭蛋吗,随你怎么弄都成。”
“而且这草团子看上去还挺有趣的,说?不准还真能让你们给腌成功了没?也准。”
“真的吗?”李渔燕一脸期待的朝李恒建看去。
李恒建,“当然是真的,不信你把鸭蛋放在大伯这边,等到腌好了,到时候大伯给你拿过去。”
话是这么说?,但是李恒建已?经想着,等李渔燕离开之后,赶紧把这些鸭蛋给重新抢救一下,不然这要是真给霍霍了,鸭蛋他到是不心疼,可这盐呀!
一想到被这些草团子给霍霍的盐,李恒建就替自家弟弟感到心疼。
这些熊孩子,这么就能下得了手?啊!
虽然李恒建内心心疼不已?,但是在李渔燕的面前还是表现出一副不在意的模样,毕竟,他们几家就这么一个小丫头,偶尔就算是犯点小错误,那也只能宠着不是。
在这个时候,李渔燕也拒绝了李恒建要把鸭蛋留在这的要求,“这是我第一次腌的鸭蛋,所以我要自己留着,等到腌好了,我再?给大伯送些来。”
“这倒不必了……”同样对鸭蛋敬敏不谢的李恒建,可对鸭蛋没?什么想法。
再?加上,他也不以为,这腌制过的鸭蛋会比没?有腌制过的鸭蛋好上多少,所以,对李渔燕给不给他拿鸭蛋过来,李恒建那是一点不做要求的。
李渔燕看着李恒建微微闪躲的眼神,就知道这又是一个从小被鸭蛋给霍霍过的人。
不过,她相信只要吃过了咸鸭蛋,李恒建肯定会真香的!
就这样,这些腌好的鸭蛋,最?终还是被放在李渔燕的新家里库房里。
没?错,在经过这么多天之后,李渔燕的新家终于建好了。
虽说?房子是盖好了,但是因为新家的家具还没?有做好,所以,李渔燕几个暂时还住在李老?汉家,等新家具做好之后,在一道搬进去。
在把腌好的鸭蛋一一放在库房内的缸里保存后,李渔燕他们就把大门重新上锁,回到了李老?汉家。
鸭蛋腌好了,剩下李渔燕要做的就是把小苏打给提取出来。
提取小苏打先要获取二氧化碳。
李渔燕在直播间?里找出提取二氧化碳的各种办法,从中找到一个能用她现在条件,可以做到的一种办法,把二氧化碳制作?做出。
李安斌看着最?近一段时间?,在那玩猪尿泡的渔燕,忍不住有些纳闷,“妹妹,你这是在干什么呢?”
盯着石灰石跟醋反应的李渔燕,忙不迭的朝着李安斌比了个嘘的手?势,“不好出声,我马上就要成功了!”
李渔燕说?着,就看到石灰石跟醋起了反应,她忙不迭的拿起手?上的猪尿泡,把它们反应出来的气体给收集了起来。
“总算是搞定了。”
“搞定了?”李安斌看着李渔燕捏在手?上的猪尿泡,有些难以理解的摇了摇头。
在把二氧化碳收集好之后,李渔燕就去李恒远放着天然碱的地方,去拿了些碱出来把它融化在水里。
接着在把猪尿泡里的二氧化碳灌到碱水里,让它反应出碳酸氢钠……
在李渔燕指着小苏打的同时,遥在京城的傅墨言也再?一次踏上了前往南越城的路上。
送到城门口的崔氏,看着马车渐行?渐远,不由的有些双眼发红,“言儿这去,肯定赶不会来过年了吧,这还是他第一次没?能跟我们一起过年啊”
听到这话的镇南公大感不妙,“媳妇……”
崔氏温柔的朝镇南公看去,“镇南啊,我记得我们好久没?有好好交流一下了吧?”
“咕噜”镇南公想起前一次跟崔氏好好交流过的下场,那膝盖就酸疼了起来……
李渔燕沉淀下来的碳酸氢钠收集起来,放在太阳底下晒干,就把简易版的小苏打给做了出来。
李安斌看着李渔燕晒在簸箕上的小苏打,有些纳闷的道,“妹妹,你折腾了半天,就做出了这个啊?”
“对啊。”李渔燕看着还有些湿漉漉的小苏打,已?经开始想着怎么用它来做包子、馒头了。
“这跟刚才的碱有什么不一样吗?”李安斌就不明白了。
“当然不一样了。”李渔燕心情特好的道,“我能用它来做可多的好吃的。”
“什么?”李安斌不敢相信的瞪大眼睛,“这不是用来鞣制皮革的吗?这么还能做吃的?”
“什么能做成吃的啊?”正从城里送货送娃回来的李恒远,一脸笑?意的牵着牛从外?面进来。
一看到他,李安斌就像是看到救星了一般,朝着李恒远冲了过来,“小叔小叔,你快跟妹妹说?,这碱是不能吃的啊!”
“什么?”李恒远有些没?反应过来。
李安斌赶紧又说?了一遍。
听明白李安斌说?的意思?后,李恒远赶紧朝着李渔燕看去,“闺女,你怎么想着要吃碱啊,这玩意儿可是不能吃东西。”
“为什么不能吃啊?我梦里的小姐姐明明告诉我,它是好东西来着。”
李渔燕这话,让李恒远一下子就睁大了眼睛,“闺女,你又梦到小姐姐了?”
李渔燕点了点头,“嗯嗯,小姐姐在梦里还教了我一个处理它的办法呢。”
“咕噜”李恒远咽了咽口水,抱起闺女走到一边。
只见他低声的朝李渔燕问道,“闺女,那小姐姐她教你什么了?”
“就是用我们家盖房子还剩下来的灰色石头跟醋倒在一起,再?把它们出来的东西收到猪尿泡里……”
李恒远一脸懵的听着李渔燕把刚才做小苏打的过程给说?了一遍。
“……就这样,然后就把它晒干,就可以了。”李渔燕说?着,还一脸的得意的朝李恒远看去,“爹,我是不是可棒了!”
毕竟,这也是她第一次自己做小苏打呢,能用这么简陋的东西,就把小苏打给做成功了,她简直不能再?棒了!
已?经听懵了的李恒远,赶紧晃了晃脑袋,把听迷糊的脑袋晃清醒一点,“这东西怎么这么复杂,到底是做什么用的?”
“吃啊。”李渔燕赶紧朝着李恒远道,“爹,有了这个,我们就能做包子、馒头、鸡蛋糕了!”
一听到这,李恒远立马想起了在做出饺子的时候,李渔燕说?过的那些美?食,一想到这,李恒远的口水就开始泛滥了起来。
要知道,自从家里盖房之后,陈氏每天因为还要兼顾给工人做饭,已?经有个把月的时候,没?有做过面食了。
这让已?经吃过面条、饺子的李恒远,早就惦记上了,可是家里等吃饭的人太多。
再?加上自从那天刘东过来之后,何掌柜突然就加大了对鲜油的需求,为了提供他所需要的鲜油,李家人除了李老?太还需要静养,没?有去帮忙外?,其他的人全都被拉去熬煮鲜油,更不要提抽出时间?来做面食了。
可现在,在听到李渔燕说?的那几样吃食后,原本被李恒远压抑在心里的口腹之欲,顿时爆发了出来。
“闺女,你知道这叫包子的东西要怎么做不?”
作者有话要说:小苏打的制作方法,来自于百度:凌晨了拉窗帘