68、本夫人也是厨艺小天才(2 / 2)
“唉......”掌柜叹了口气,道:“穷人了富贵病,这哪儿得起?”
“什么药材,你说便是。”我颠颠手上药包,又对那孩道:“小少年,你把药方与我瞧瞧?”
少年低头着脚尖,不敢说?,我摸出一锭银拍在柜上,掌柜说道:“这小啊,也算是命苦,父母出做意,回程路上遇到山道崩塌,死在路上,从小照他?人家,在又害了心疾。”
心疾?
掌柜说罢,将一张写满字纸递给我。
我接过一瞧,应该是药方了。
当归、黄芪、半夏、川穹、杜仲、丹参、桃仁、红花、龙骨、牡蛎......
我瞧了半天,发瞧不明?,只得问道:“这药需得吃上几服才能治好?”
“这病治不好,只能拿药续命拖着。”掌柜叹气道:“要不怎么说是富贵病呢。”
我推了推柜上银钱,道:“替他抓药吧。”
少年‘扑通’一声就跪在我面前了,‘谢谢您’念叨不停,我将他扶起来,拎着药包回家了。
当我踏进厨房时候,庆幸没耽误太长时间,揭开锅时,汤水才刚刚煮沸,我随手抓了一药材丢进,又将豆腐切成块,等着出锅前放进。
闻着鲜香味道,我对自己初次下厨成绩更加满意。
待到汤汁呈出乳?色时,我将切好豆腐丢了进。
又过了一会儿,我闻着味道,觉得应该差不?了,取来一海碗将鱼连汤出。
闻着味道,我对自己厨艺简直是满意不得了。
我方才端着碗出,抬头间见杨戬推门而入。
我兴奋道:“汤,我煮。”
杨戬笑眉眼弯弯,只是一抬眼瞧见厅内软榻上沉眠嫦娥仙,他从我手上接过碗,道:“她怎在这儿?”
“昨日夜间,嫦娥仙再次寻来,我只得替她寻了折中法。”说罢,我溜进厨房又拿了小碗与勺出来递与杨戬。
我出一碗汤来,放到他面前道:“你尝一下。”
杨戬夹起一块鱼肉,尝了一口,脸色一顿,复又饮一口汤,我满眼期待道:“怎么?怎么??”
杨戬道:“挺好。”
“让我尝一口,”我说道。
杨戬瞬间将碗移过,道:“你还是别尝了。”
?
我煮诶,不让我尝,这是什么道理?
杨戬拗不过我,三两口将汤喝了,道:“没了。”然后将一空碗递与我,我夹起一块鱼肉,尝过一口?后,心?很是复杂......
在嘴巴里含了一会儿,我还是忍不住吐了出来。
闻着很鲜香,着也没什么问题,但是味道......
鱼肉不仅腥,而且苦......
这到底是哪里出了问题......
我果然是没有这方面天赋......
我垂下头,沮丧道:“浪费一条鱼,罪过啊......”
杨戬蹲在我面前,耐心道:“汤还是很好,你与我说说,你是怎么处理这条鱼。”
我将细节一一说来,杨戬笑着摇摇头,道:“腥,是因鱼腹内黑衣没取出来。”
我问道:“那什么会苦呢?”
“傻,”杨戬半蹲在我面前,瞧着我道:“那金黄色汁液是鱼胆汁,胆汁染上鱼肉,可不是苦么。”
我:“......”
杨戬又道:“还是很好,知道在汤里加些豆腐与当归黄芪提鲜。”
我还是很沮丧,一都没有感到安慰......
杨戬起身,坐在石桌前,转移了?题:“那只六耳猕猴,没什么意外?,应该给孙悟空造不成什么威胁了。”
听到这,我立时又开心起来,问道:“真吗?”
杨戬头,道:“我夫人,我还能骗你么?”
不能。
“出吃吧,”我抱着两分愉悦道:“本夫人请客。”
杨戬道:“如意楼?”
我道:“当然。”
杨戬站起身,量了我一眼,得我分外心虚,听他说道:“拿我钱请我如意楼,佘青青,算盘得不错,有进步。”
我不是我没有你别胡说!!!
我压着心虚,一脸坚定道:“你都是我,所以,你就是我。”
杨戬?锋一转,道:“上如意楼哪了?”
我张口便道:“虽然许久不曾过,但是听说有新来花魁。”
完了,又说错?了......
“哪花魁?朝朝还是暮暮?”杨戬撇我一眼。
“当然是两一起,听说朝朝暮暮不仅长得好,而且一善琴,一善歌舞。”我万分不怕死地说道。
杨戬绕到我身后,按着我肩膀,在我耳边道:“醒醒,天还没黑。”
“是哦,这才黄昏,我做什么梦呐?”我撇撇嘴,接着说道:“青楼与我毫无关系,里面美人儿也跟我没有关系,我只能想想,而不能。”
“好了,不如意楼,他们隔壁福临楼听戏罢。”杨戬量了我一眼,道:“走吧。”
福临楼是开在如意楼隔壁酒楼,有戏班常驻在里面唱戏。
因先前听戏,杨戬说我不学好,于是他自己不,也不怎么让我了,顺着他?说起如意楼,实则就是清楚他对于我想如意楼这事,是一万分拒绝,所以才提如意楼,想让他能退一步,能够让我福临楼听戏。
但杨戬这一眼,让我忍不住怀疑他是不是一早出我心里什么算盘了。
作者有话要说:鱼是又腥又苦的,那么问题来了,被杨戬喝了的汤真的没有问题吗?汤又是什么味道呢?
——————————————这是一条科普的分界线
拿鱼煮汤的话,清理鱼的内脏时,记得清理干净,鱼腹内的黑衣要取干净,不然会腥,另外,一定要注意别把苦胆弄破了,如果弄破了,一定要把手洗干净,因为大部分的鱼,胆汁都有毒或是微毒,不要因为出汗拿没来得及洗干净的手去擦脸,谨防洗手前残留的鱼胆汁蹭到眼睛里导致发炎。
然后,鱼胆如果不小心弄破了,建议把鱼丢到,因为真的苦得没法吃......别问我怎么知道的,问就是我当年不谙世事,不舍得浪费,吃过这种破了胆汁的鱼T^T