19、第 19 章（1 / 2）

隔壁院子。

王婶接过林蜜手里的东西，拉着她进了另外一间正房，“今天起，你就自己住这屋，我都收拾好了。”

儿子18岁到部队就开始领工资，每个月都给她汇款，她都攒下来，两年前盖了这三间砖瓦房。在村里都是头一份的。

一间做灶间，另外两间住人。她收拾好的这间是每次儿子回来住的，里头有着许多记忆。自从儿子牺牲以后，王婶都不敢来这屋。来一回哭一回。

但林蜜来了，给她带了生活的勇气。投桃报李，王婶想让这孩子住得舒服一点。今天上午林蜜去了县里，她就赶紧把这屋子收拾出来。

林蜜打量屋里，发现窗明几净，炕上放了干净的枕头和被褥，洗脸盆皂盒啥的都齐全，墙上还挂了一面镜子。

这摆设若是放在后世，那自然是非常土气的，可是这是六十年代，能置办出这么一套东西，王婶对她也是真心实意了。

林蜜心里暖暖的，拉住王婶的手道谢，她的眼睛湿漉漉的，看得王婶都有些不好意思。

“这也没啥，东西都是家里现成的。”其实都是王婶提前置办下来，打算给儿子结婚用的。

后来儿子没有了，她每次看到这些东西，就免不了偷偷哭一场。后来，干脆就放在柜子里，再也不敢拿出来。

林蜜来了，给这个家带来了新鲜与活力，也让王婶感受到了继续生活下去的希望。所以，她才敢再次面对这些东西。

林蜜吸了吸鼻子，笑得灿烂，“那我以后就长期住在这里了！”

“那敢情好！”这也正是王婶希望的。

林蜜把自己从林家带来的两件衣裳放到自己屋子里，就去了灶间。王婶提着肉问她，“中午咱们吃白菜炒肉？”

林蜜想了想，说：“还是吃红烧肉吧，解馋。”

她在现实世界中为了保持身材，基本上是不吃肉的，哪天馋了，也就吃点鸡肉鱼肉，猪肉这种脂肪含量比较高的肉基本上是不碰的。

可这还穿书进来没有几天，她就觉得嘴巴里总是淡淡的，想起吃食来也就想吃肉。今天她特意买了一块五花肉，做红烧肉正好。

王婶有点迟疑，“红烧肉啊，我怕做不好。”

“我来就行。”林蜜笑眯眯的。

王婶也没有和她客气，“那行，我去找点青菜，配着吃。”要不说王婶的观念还是挺新潮的，还知道营养搭配。

主食倒是不用做，家里有现成的玉米窝头，一会热一热就行。

林蜜把五花肉切成两厘米见方的方块，放入烧热了的铁锅里，撒一点点盐炒匀了。灶火里只放几根柴禾，保持小火就行，这一步是为了把五花肉的油脂给炼化出来。

一来是不用再费胡麻油，而来也可以让五花肉没有那么腻。不一会儿，灶间就满是猪肉的香气。

王婶从地窖里拿了颗白菜回来，进屋就吸鼻子，这味道太香了。

其实这会儿林蜜的厨艺还没有真正发挥出来，只是简单的炼油而已。只不过这个年代的人肚子里太缺油水了，对肉味和油味儿都十分敏感。

香味窜出灶间，越过墙头飘散到隔壁去。今天天气不冷，正在做饭的林母就敞开了门。肉的香味儿肆无忌惮地飘进来，她的口水都要流出来。

林父也闻到了，猛吸一口旱烟才把这味儿给压制住。他转头问林母中午吃啥。

“高粱面野菜团子。”林母回答道。这是村里很普通也很正常的饭食，可是伴着隔壁飘过来的肉香，林母自己都觉得这饭食是在引不起人的一点儿兴趣。

林父站起来，“我出去转转。”他打算走远一点，这样就闻不到肉香味儿了。

林母也很想躲出去，可是午饭还没有做好呢，她又不能出去。

林母一面咽口水一面做饭，后来和林父吃午饭的时候，都觉得胃口没有平时那么好了。

隔壁的红烧肉也上了桌，林蜜还用炼制出来的大油炒了蒜蓉白菜。

色泽红亮的红烧肉，白白翠翠的炒白菜，看了就让人食指大动，甚至连放在一旁的玉米面窝头都多了几分吸引力。

林蜜给王婶夹了一块红烧肉，“婶儿，你尝尝好吃不？”

王婶夹起来放在嘴里，慢慢地咀嚼，太香了！

入口即化，肥而不腻，咬一口满嘴留香。王婶连连赞叹，“蜜啊，你这手艺可太强了！”

林蜜失笑，“不是我手艺强，其实是舍得放调料，舍得柴禾。”这倒也是实话，这年月高粱面都不够吃，大家平时也舍不得买肉。花椒大料小茴香啥的，就更加算是奢侈品了。

柴禾也不是随便用的。村里人烧不起煤，烧火烧水都用柴禾。琮春天到冬天，一年四季都要用。村里这么多人都去拾柴禾，山上地里哪里有那么多。

王婶又吃了一口炒白菜，啧啧称奇，“同样的白菜，你咋就能炒这么香呢！”

为啥这么香？除了林蜜自己的手艺不错，主要还是有猪油打底，还有蒜蓉的功劳。

王婶吃得非常满足和开心，林蜜略有遗憾：要是有一碗白米饭就好了。