第352章 省里来的大厨庄清源（2 / 2）

赵英年冲着庄清源打招呼！

这两个人，见过面，但没什么交情。

所以，赵英年虽然有实力，可是面对庄清源这位前辈，他还是做足了礼数！

“赵大厨，你不必这么客气。”

“你我都是江南省厨师协会的成员，我们之间，平辈论交即可！”

庄清源走了过来，看到赵英年这边，好多人都想品尝红烧肉和剁椒鱼肉，他也就顺势品尝了一下！

“唔！”

“好吃！”

“这红烧肉肥而不腻，品相极佳，味道更是回味悠长，是红烧肉当中的上上品！”

“赵大厨果然不愧是长南市厨艺界，青年一代的第一人！

庄清源给出了极高的评价！

“多谢庄老点评！”

赵英年精神大振，这会儿，他觉得自己能赢的概率，一下子达到了七成以上！

庄清源本来还想去品尝林云做的烤肉，但是林云这边摊位，实在是太多人，所以，他只好放弃，回到自己的位置上。

大概十二点。

林云知道，雨前石蛙，是时候出场了！

高烈在十点钟的时候，送来了大概百来斤的雨前石蛙，这会儿，林云用精湛的刀工，把这些雨前石蛙，给处理得干干净净！

处理完，就到了十一点左右。

稍微把这些石蛙保鲜放置了半个小时，林云开始用大锅，开始对这些雨前石蛙进行烹饪！

这下子，香飘四溢，就算是赵英年闻到了，他估计都要竖起大拇指！

“这是什么菜？”

“好香啊！”

大家觉得这个牛蛙，似乎香味要远远超过市场上买到的。

“这是雨前石蛙，是国艳天香酒店，最为招牌的美食！”

“但是从今天起，我们亚君酒店，也有了这样的食物！”

高亚君介绍。

“竟然是雨前石蛙！”众人瞪大双眼！

雨前石蛙的名头可太大了！

可以说，好多人都如雷贯耳，把这道菜，评为长南市第一美食！

所以，高亚君突然把这道菜给搬出来，顿时众人处于非常又震惊，又兴奋！

“雨前石蛙？”赵英年冷哼了一声：“这不可能，侯刚不可能放弃这么珍贵的资源给高家！”

“另外，侯刚自己手上的雨前石蛙都不多，而亚君酒店这边，起码拿出来上百斤的蛙类。这么多的好东西，侯刚肯定不愿意给！所以，高亚君这是用别的蛙类，假冒了雨前石蛙！”

赵英年一笑：“庄清源最讨厌的就是别人在他面前弄虚作假！”

“高亚君，你完了，你这是自寻死路！”

赵英年按照自己的计划走，似乎对林云拿出雨前石蛙，半点担心都没有。

……

终于，十二点钟到了！

主持人宣布前十名摊位，吸引到的顾客数量！

“第一名，亚君酒店，总共吸引了超过3000人次的品尝记录，堪称这一次美食节吸引顾客之最！”

“第二名，凤天居，总共吸引了超过1600人次的品尝记录，同样和后面的摊位，拉开了巨大的距离！”

“第三名……”

当前十名诞生后，主持人道：“请前十名摊位的大厨，亲自制作出自己最拿手的菜肴，现场烹饪，然后给我们评委席进行评断！”

“此次评委的评分，将会决定你们当中，谁才是长南市真正的厨神！”

“每个厨师可以做两道菜，供评委品鉴！”

主持人话音落，十大厨师聚集在一起，具体的厨具都准备好，然后开始马不停蹄地，现场制作自己最拿手的美食！

赵英年当仁不让，迅速动作。

林云也来到决赛规定的地方，让高亚君等人拿来食材，然后开始烹饪！

“这个林云……”庄清源第一次正面看林云做菜，他内心竟然不由得想起了另外一个人，那就是整个江南省厨师界的神话，霍明阳！

“这手法，何其相似！”庄清源惊叹：“莫非，这林云是霍老的弟子？”

庄清源在霍明阳面前，那可真是个小弟弟，差距不可以道理计！而霍明阳也是庄清源毕生去追寻的目标！