132 奶酪,做我哥哥吧（1 / 2）
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“大黑，到底啥事你倒是说句话呀，想急死人是不是！？”
刘月沉不住气了，拍着大腿催促道，其他几人也满脸焦急，直直的，不错眼珠的盯着他，只有长孙凝最淡定，依旧慢条斯理嚼着果仁饼干。莫浩东抬头看看，又闭目养神，完全一副局外人的样子。长孙家老太太惹不起，凡事他不掺和为妙。
大黑哥平了平气息，冲着大伙‘嘿嘿’一乐，几人更蒙圈了。什么情况？好事儿还是坏事儿，你看看我，我看看你，最后不解的目光又都落到大黑哥身上。
“说话！傻笑啥。”长孙秋也耐不住性子了，争得站起来，来回走。
“那个，你们别急。”
“能不急吗，急得火上房了都，快说啥事儿。”大黑哥刚开口就被嘴快的张巧抢白，什么人啊，就没见过比他还肉筋的性子，能把人急疯。张巧快步走到门口，看看牧场方向没有异常，又回来，“哎呀我的妈呀，你就快说吧！”
大黑哥搔搔头，憨笑，他就是说话慢么，打小就是。“那什么，你们大伙儿放心，不是坏事儿，是好事儿。”
这回没人打断，听他把话说完，听说是‘好事儿’都松了口气，可好事儿是啥事也得有件事儿吧，不然他火急火了的跑来干吗？
“啥好事儿，你把跟挤牙膏似的，麻利儿把话说完。”张巧催促道。
“那个那个牧场里有十头奶牛开始产奶，赵大叔他们正在挤奶，叫我过来告诉一声。”
几人闻听，脸上焦急之色不见，都笑意盈盈，十头奶牛产奶，这是大好事儿。刚运来的时候，只有一两头产奶，产量还不多，现在发展到十头，证明他们饲养的不错。
“按照先前对少数产奶奶牛产奶量的监控，每头奶牛每天平均产奶23——27千克，十头牛每天产量大致在230——270千克，很尴尬的数量啊。小凝，你有什么看法？”喜悦之后，秦伍率先想到的是非常实际的问题。
日产230——270千克牛奶不算多，却也不算太少，自家人把它喝掉肯定喝不完，拿出去卖的话又杯水车薪，而且农村及周边县镇很少有人会买，特别是杨乐县，现实经济条件摆在那儿，不允许他们‘奢侈’。去大城市的话，扣除来回路费也剩不下利润，没有多大玩儿头。若是白送的话，相信永安村村民会十分乐意，但长孙凝不是乐善好施的慈善家。如此，当下看这些牛奶就有点像鸡肋。
“我也在想这个问题，秦叔你有什么好建议吗？”秦伍想到的，长孙凝自然也想到，只是没想到很好的解决办法。
秦伍摇头，受各种客观因素制约着，要想把这些牛奶的价值发挥到最大，不太容易。就算不计较利益多少，相关人员配制都还没到位，牛奶提前上市的话，会严重打乱原计划步骤，调整起来比较复杂。“你们大家有想法吗？”这个时候，需要集思广益，说不定就能开辟出一条可行路子。
长孙淑雅、张巧、长孙秋、刘月四人互相看看，摇头，两个头脑最好使的都没办法，他们还能想出啥好办法来。
长孙凝也没指望他们，又手大拇指按着太阳穴，闭眼道出又一现实，“鲜牛奶不易长时间储存，起码以我们现在条件还做不到。”在计划里，有乳业这一项，却是放在后头的。一来长孙凝了解后世乳业走向，想做放心品牌，二来她事业刚起步，不宜冒进，先在市场扎根是当前首要。等万事具备，再借东风强势出击，何愁打不下江山？
“对呀，鲜牛奶放不了多长时间。”
“那啥办？”
“要不在农村低价卖，挣点是点儿，比浪费了强。”
“唉！都没喝惯，村里根本没几个人愿意喝，更别说让他们花钱买了，白送估计差不多。”
……
他们差不多，姑奶奶我还差挺多呢，世上哪有赔着本往外白送的傻帽儿，不说牛奶价值和奶牛成本，每日喂的草料也不是大风刮来的。长孙凝不理会几人七嘴八舌，独自冥思苦想，她就不信凭自己聪明脑袋还想不出妙计来。牛奶，奶牛，牛奶……哎！是不是可以请教下专业人士，比如某个答应来陪她却迟迟不见人的大场主。
对！就问他，长孙凝刚掏出电话，正想去外头。
“有成奶酪。”
嘎！长孙凝脚步停住，扭头，看向她本以为已经睡着的某人，“什么？”她不是没听清，只是有点不确定是不是在说梦话。
“做成奶酪，可以长时间保存，卖的话价格更高。”莫浩东解释，走到长孙凝身边。
对哦！她咋就没想到呢，奶酪可是好东西。“你真行，我都没想起来。”长孙凝一把拍在莫浩东胸膛上，扬着头，宝瞳含喜，而对方恰恰微低头，注视着她。这一刻，画面安静唯美，远远从侧面看好像就要分别的情侣在深情凝望。
“好办法。”秦伍打破安静，两人下意识的错开目光。
莫浩东摸了摸鼻子，他有些控制不住自己的意识，怎么办，看来不能再呆下去了。认识她，他才发现自己除了练兵也可以把精神集中在其他事情上，不管是不是喜欢，这些情愫都不应该萌生。
“可是……我们都不会做，你会？”长孙凝倒没觉什么，继续问莫浩东。莫浩东本意想说不会，却鬼使神差的点头。“太好了，你教我做吧，我学东西快。”
莫浩东没办法反悔，事情就定下来了，难题解决，几人都十分开心。随后，长孙凝又跟秦伍讨论了牛羊饲料问题，入冬前要大量储备。好在农村各类秸秆多得是，光自己家就近千亩豆秸，都是上好饲料原料。
01年左右的时候物价还算靠谱，长孙凝让秦伍用比市场价高一毛钱的价格大规模收购粮食，填充县里新建好的粮仓，为后续农产品加工做准备。刚开始的时候，有不少人背后笑话她傻得冒气儿，但当后来那些不起眼儿的粮食摇身一变，为长孙凝赚来金山银山的时候，他们都不得不严肃反思了。
当然，那是后话。
莫浩东建议长孙凝做熟奶酪，因为硬制的熟奶酪质地坚硬，香气甘美，耐人寻味。熟奶酪制作方法并不复杂，所需的纱布、锅、木盘模具等简单工具在农村很容易弄到，只是需要时间比较长，因为需要发酵。
牛奶每天都有新的，除了留下少量自己喝，长孙凝把剩下的全用来做奶酪。起初她自己亲力亲为，后来长孙默联系的大棚材料送到，工程队回来开工，她要帮长孙淑雅准备伙食，就在村里雇了个踏实手巧的人专门负责。
这天，午饭后得空，长孙凝可算能坐下歇歇，接到‘销声匿迹’很久的柳叶电话，懒洋洋接起，一边啃苹果，一边讲。
“hallo啊！美女，你复活啦？”
“你才消失了呢，嘛呢？”