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第二百八十二章 波尔多省(下)(1 / 2)

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雷斯·博阿尔内顿了顿,接着说道:“现在,他们的薪酬比起那些在里昂的纺织厂工作的工人也低不到哪里去。此外,我从父亲那里接手这座酒庄之后,还建立起三家酿酒厂,引起了一系列进行剥离、发酵和装瓶的机器设备,实现了红酒酿造的工业化。在过去,200万升这样的产量简直是一个天文数字。但是,现在,这样的产量已经变得极为正常。事实上,基于市场需求的考虑,我们还没有完全发挥生产潜力呢。”

侍立一旁的山西巡抚方嘉译早已听得痴了。良久,才叹息道:“张大人,此次法国之行,真的是开了眼界。在这之前,我从未想到过,就还可以这样酿造,这样窖藏。张大人,您是山西人,您知道,山西的汾酒在北方地区是享誉盛名的,就连北京的很多酒楼也都大量购进汾酒。但是,汾酒的产量却始终是一个瓶颈,以致于价格畸高。据说,在北京的一些酒楼,汾酒的价格已经能与玉泉山上的山泉水持平了。虽然汾阳等府、县也有几家大型的酿酒作坊,但是毕竟是人工酿造,还是远远不能满足需求啊。我虽然初到山西,但也意识到了这个问题,只可惜始终未能求得解决之道。现在看来,实现酿造工业化倒是个不错的路子。””“

张继点点头,说道:“的确如此,随着经济的繁荣,民间对于酒类的需求将会进一步增长,你们要抓住这个机会,不仅可以给山西藩库带来切实的收益,更能带动山西这个农业省份的实业振兴。咱们回国之后,就行文户部,开始着手办这件事情。至于所需的机器设备,你们可以先委托容闳先生代为设计,再由金陵机械厂制造出来。”

说着,张继转身向雷斯·博阿尔内问道:“雷斯·博阿尔内先生,我想请教您一个问题,以您这座酒庄200万升的年产量,会出现由于市场需求不足而导致的货物积压么?”

雷斯·博阿尔内笑着说道:“张先生,您看问题总是这样一针见血。事实上,销售市场,这也是我最关心的问题。如您所知,我名下还有一家贸易公司,它的职责正在于此。事实上,经过多年的开拓,‘皎月女神’已经行销世界了,法国贵族的沙龙里,俄国沙皇的舞会上,英国绅士的乡间别墅中,美国商人的晚宴上,拉丁美洲地主的酒柜里,甚至贵国那些受过西式教育的年轻男女的餐桌上,都可以看到‘皎月女神’的身影。”

听到雷斯·博阿尔内的那句“贵国那些受过西式教育的年轻男女”,张继浑身一震。他不禁又想起了楚瑶,脸上随即露出一丝痛楚的表情。不过,只是那么一瞬间,张继已经克制住蔓延的思绪,恢复了常态,继续听雷斯·博阿尔内说下去。

雷斯·博阿尔内对身边这位贵宾表情的变化浑然不觉,仍旧滔滔不觉地介绍着“皎月女神”的经销状况,脸上满是得意的表情。

张继笑着插话道:“雷斯·博阿尔内先生,我还有一点疑问,红酒毕竟不是快速消费品,实现酿造工业化之后是否会导致口感甚至品质的下降呢?”

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