七十六章 折服（2 / 2）

浙省许多茶产区仿效西湖龙井的采摘、炒制，称为浙省龙井，这个茶叶就不说了。

真正的龙井茶，非常难得，就是西湖龙井茶中都只有极少量的。李震东突发奇想“难道这是十八蓬御茶树上采摘制成的？”

后世的李震东对绿茶特别喜好。对西湖龙井当然知道。现代科学分析，龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素c等都比其他茶叶多。问题在于李震东买不到西湖龙井中真正的龙井茶，有钱也买不到！市面上没有。只是偶然品尝过几次。

对于李震东好奇茶叶的来源，众人没有回答，大家有点怪异，难不成这个少年真的像黄德定说的：成精了？有人赶紧递上第二种。

李震东要来清水，把自己的口舌漱了一遍，每次换一种茶之前都要这样做，继续品尝。这次真的是开眼界了，这群人拿出来的全是好茶，都是名品。黄山毛峰茶叶特级中的特级品，形似雀舌，匀齐壮实，毫峰显露，色如象牙，鱼叶全黄，泡茶后，香气清香高长，汤色清澈，叶底嫩黄，肥壮成朵，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，真是轻香冷韵，袭人齿颚。

这是碧螺春？条索纤细、卷曲似螺、满批白毫、银白带翠、香气浓郁；泡茶后，芽叶细嫩、香气鲜爽、味道鲜醇、汤色鲜明。这就是一嫩三鲜呐！李震东感叹着，真有钱，一斤的顶级碧螺春要七八万个以上的芽叶才能制作。有位西欧诗人品尝碧螺春后说：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了中国江南明媚的春色。

六安瓜片，而且还是蝙蝠洞口产的‘道地瓜片’。六安瓜片不含芽尖、茶梗。这是春茶谷雨后才开园采摘，标准以一芽二三叶为主。鲜叶采回后要经过‘扳片’，就是将第一叶，第二叶，第三叶分别摘下炒制，第二片叶子所制茶叶才成为‘瓜片’。第一叶所制茶叶叫‘提片’，第三叶所制茶叶叫‘梅片’。

祁门红茶的高香，号称群芳最。祁红有苹果香，香气特殊，饮茶人称为祁门香，回味隽永。

一口气品尝了诸多名茶，李震东大感过瘾，殊不知众人对他的观感已经天翻地覆，这，这可能吗？难道从娘胎里就开始专研饮茶不成？众人面面相觑，不敢置信。

好在众人还备有最后一手。这次的茶叶就难住了李震东，这也是属于工夫红茶一类，但是这种茶叶李震东想不起来。闽红？不是！宁红、宜红、滇红、浙红、湘红、川红、黔红、苏红、英红？都不是。

李震东紧张的考虑着，难道还有什么茶是自己不知道的吗？红茶按制作特点分为三类：工夫红茶、小种红茶、红碎茶。

小种红茶？更不可能！这种红茶带有松烟香味。红碎茶，这个也不可能！慢着，好像不对，红碎茶？李震东的思绪跳开了，又细细的饮一口茶，观测杯子良久，才抬起头“这种茶叶应该是斯里兰卡的高山红茶吧？”李震东没把握，因为记忆遥远，虽然是有过经验，有些记不清了。

黄德定哈哈大笑“怎么样？服了吧？愿赌服输！”围着的众人长长的吐出一口气，值了，输了都值得。