383 触类旁通(1 / 2)
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蔡米抬手把那些肉拨进盆中,在石头中翻转起来,一下子热气腾腾,呲呲声不绝于耳。
石头温度极高,片刻间肉色就由红变白,肉脂的香气弥漫在狭小的空间里,让人无法回避,沉溺其中。
“来,尝尝看,小心别烫着!”蔡米眯着眼睛咽了口口水的样子犹在眼前。
温柔还记得那美妙的味道,猪肉一下子就化开了,只留下那种特有的鲜美口感。
石头温度很均匀,在翻转的过程中让肉片在较低的温度均匀受热,分外的细嫩。
这和平时的任何烹制手法所赢得的肉质的口感都不相同。
似乎当日蔡米还说过,自古以来,皇帝就有服食玉石粉以求长生不老的嗜好。
虽然从未有人见过长生不老,可到底帝王追求的都是长命百岁,身体康健!
而那些石头可是极好的东西,里含的各种天然物质,经过高温烹制,悉数散尽食物中,食之能助人身体康健、有助于祛病保健,延年益寿……
当日,一锅石头,一盘肉,师徒二人你来我往,吃着说着,笑着学着,一锅肉顷刻间就被吃了个干干净净。
临了温柔还夹了个石头在嘴里含着,光滑温热的石头,包裹着肉的味道,非常舒服。
温柔犹记得自己曾经问过蔡米:“师父,这石烹别的也可以烤吗?”
蔡米摸了摸涨的鼓鼓的肠胃,微微点了点头。
那美妙的石炙鳗鱼的味道,至今犹在温柔的口中,香甜可口!
对了,既然有这么一种好吃好玩的方式,我何不试做一二,也好让皇上品尝到不一般的美味!
温柔按下决心。
准备极品雪花肥牛,墨色光滑的鹅卵石,当然还有适合烤制的蔬菜配菜,以及各种调味料。
一切准备就绪,就等明日为皇上表演石炙牛肉,一解君王对牛肉的喜爱啦!
“温姑娘,你弄这么些石头作何?”御膳房内,有人不解的问道。
“当然是为明天的牛肉做准备啦!”温柔笑着应道。
“做牛肉要用到石头?!温姑娘,当心你的石头把皇上的牙齿嗝了,龙颜大怒,是会掉脑袋的!”有人小心善意的提醒着温柔。
“多谢大家的提醒,不过一切我自有分寸!”温柔信誓旦旦道。
“柔儿,你可别胡来啊!这御膳是做给皇上吃的!爹知道你善于推陈出新,可是也得实验成功不是?你这丫头切不可拿皇上当第一个食客啊!”温守正虽然没想出烹制牛肉的新点子,可还是不放心的提醒道。
“爹,您就放心好了!一切有我!”温柔的眼睛里满是自信。
便在此时,御膳房外,一道青色的身影闪过。
“盛将军!”有人毕恭毕敬的唤道。
“尧山?!”温柔心中一惊。
这可是御膳房啊!他来做什么?