第十九章 当家（2 / 2）
烟如丝眉梢高挑，道，“赵管家，有什么难的吗？”
“王妃，王府商铺并不多，所有的收支大半都是靠着田地的租子，如果减的话，恐怕会入不敷出。”赵泉沉声道。
烟如丝嘴角勾勒出一抹冷峭的笑意，道，“据我所知，王府总共有八间商铺，且都是城里最繁华的临街位子，去年收租十万两，而这农田不过五百顷，去年的租子才三万两，如何说田租是主要收入来源？”
赵泉汗涔涔，心一点点地往下沉。
“赵管家怎么不说话？”烟如丝笑着问道。
赵泉擦了擦额头的汗，恭身道，“王妃说得极是，倒是老奴一时失察了。”
烟如丝哼笑了两声，道，“是失察，还是故意如此，我也不想追究了。农田减租的事我已经跟王爷说过了，他答应了，还说以后这种小事我自己决定就好。”
“是，全凭王妃吩咐。”赵泉低着头道。
“赵管家，麻烦你去把王府所有的一等下人都叫过来。”烟如丝平声道。
“是，老奴这就去。”赵泉说完匆匆地离开了。
韵音笑道，“想不到王妃早做准备了。”
烟如丝得意地笑笑，道，“要不是前些日子看了看，还不被人蒙混过去了，这家要是管不好，王爷在外面又如何安心。所谓修身齐家平天下，这家要是乱了，就什么都做不好了。”
素纤点点头，道，“王妃说得极是。”
烟如丝肃声道，“你们两个可得好好学学，以后嫁了人，当了主母，总是要管家的。”
素纤脸色一红，韵音倒是没有动色，只笑着回道，“我可不嫁人，一辈子陪着王妃才好呢！”
正在这时，赵泉领着一群过过来了。
“参见王妃。”众人弯腰齐声行礼道。
烟如丝抬了抬手，道，“免了。”
扫了扫所有人，烟如丝不紧不慢地道，“以往王府的事都是赵管家管着的，然他年纪渐长了，总不能一直这样操心，是该享享清福了，打今儿起，王府大大小小的事就由我管理了。不过，有些话，我得说在前头。”
烟如丝说着顿了顿，冷眼看着众人窃窃私语，表演变得异常严肃，凌声接着道，“我这个人，做事有自己的一套方法，既然现在由我管家了，自然一切都按我说得办，我不希望以后听到谁说以前怎么样，要是被我听到这话，一律逐出王妃。”
大家打了个寒噤，忙道，“是。”同时心里开始上下打鼓。
烟如丝满意地点点了头，扬声道，“张妈妈。”
被点名的张妈妈身子一颤，忐忑不安地站了出来，道，“奴婢在。”
韵音忙拿起笔和一本空册子，开始记录起来。
烟如丝一脸严肃地道，“除去静怡馆的人外，王府原本有十五个打扫的丫鬟，另外还有五个小厮，从今天起，就统统由你管理，你们就专门负责王府清洁之事。除了静怡馆和凌云阁外，这府里上下要是有哪一点脏了，我可就直接找你了。”
张妈妈心一缩，忙道，“是。”
烟如丝又道，“以后每月给你一两，做得好的话年底额外奖励五两，至于你手下的那些人每月四钱，年底另发二两。”
原本还有些不大情愿，担心承担责任的张妈妈一听这话，顿时大喜。以往她一年下来不过十两，现在一算倒多了二两，如果好的话，还有五两，这如何能不让她高兴。
想到这里，张妈妈忙跪下叩头道，“谢王妃，奴婢一定好好做，把王府上下打扫得干干净净。”
烟如丝轻轻颔首，微笑道，“如此甚好。以后打扫处缺了什么打扫工具，你就自己去采买，至于钱的话，到韵音这里来登记一下，就可以到账房支取了。”
“是，奴婢听明白了，一定严格按王妃的吩咐办事。”
烟如丝勾起一抹满意的浅笑，道，“为了便宜行事，你们打扫处的人就都般到北院东边的小院子去住吧。你先下去清点收拾下，然后安排大家的工作。”
“是。”张妈妈眉开眼笑地匆匆离开了。
底下众人见张妈妈待遇涨了，不禁羡慕不已，巴巴地等着烟如丝给他们重新安排一翻。
烟如丝端起茶杯优雅地喝了几口，说了这半天，她还真有些渴了。等她放下茶杯时，素纤忙又下去换了一壶热热的茶来，然后又帮烟如丝倒了一杯放在桌子上。
“姚师傅。”
“在。”姚师傅面色一喜，急忙站了出来。
烟如丝笑道，“姚师傅的手艺很是不错。”
“多谢王妃夸赞。”
烟如丝和颜悦色地道，“你是厨房的管事，这厨房之事仍旧交给你，至于每月的月钱就和张妈妈一样，年底的奖励也相同，可好？”
姚师傅忙跪下道，“谢王妃，奴才一定尽心尽力。”
“起来吧，”烟如丝抬手做了个虚扶的动作，接着道，“只是有一样和原来的不同，连你在内，厨房一共有八个人，以往菜色调料柴火等都是由官中统一采买的，以后就不这么麻烦了，厨房所有东西的买进都由你们自己负责好，至于具体怎么安排，姚师傅自己看着办，只需要每月月底把下个月的用度都报到韵音这里来，然后去凌先生那里拿钱。只是因为厨房开销是最大的，所以要麻烦姚师傅自己负责记账了。如果人手不够的话，我再另外给你加派两个人过去。”
姚师傅忙摆摆手，道，“加派人倒不需要了，以往每次采买厨房用品，我们都要派人跟着的，只是这记账确实再需要个人。我有个女儿今年刚满十五岁，倒识得几个字，记账是没有问题的，如果王妃同意的话，我可以让她来厨房帮忙。”
烟如丝笑道，“如此再好不过了，如果方便的话，明天就可以让你女儿过来。这样，除了你以外，厨房的所有人打扫出的丫鬟小厮一样，每月四钱，年底另发二两。还有，你们厨房的人现在都住在北院南边的半个院子，就依旧住那里吧，只另外帮你儿女再安排个住处。”
“王妃放心好了，我们厨房里有位女师傅，就让我女儿跟她住就好了，今天做完晚饭我就让她过来。”姚师傅笑容可掬地道。
“既如此，你就下去办吧。”
姚师傅一走，赵泉就开始紧张起来了。这厨房的采买是王府最大的一项开支，如果把这都除开了，这原来负责采买的人该做什么呢？
“李护卫。”烟如丝朝着一个长得十分高大强壮的人喊道。
李护卫双手一抱拳，锵声道，“王妃有何事只管吩咐。”
“李护卫这些年尽忠职守，保护着王府上下，可谓功劳不小，”烟如丝嘤嘤地道，“王府以后的秩序还要麻烦李护卫了。”
“不敢！”李护卫肃声道。
“护卫队总过有十人，依旧和厨房的人一起住北院南边那座院子吧。李护卫原来的月钱是一两，从这个月开始就涨到二两，你手下的那些人也要涨，就一两吧，年底的那个月发双份的钱。”
李护卫面色惶恐地道，“我们何德何能，敢领王府这么多钱？”
烟如丝笑笑，道，“如果不能？这王府上下的巡逻安全都是你们负责，晚上还要巡夜，最是辛苦。”
“那我就替全体护卫队多谢王妃了。”
烟如丝淡淡一笑，“以后有什么需要，只管过来找韵音。”
李护卫又朝着正在书写的韵音抱拳，道，“以后就麻烦韵音姑娘了。”
韵音笑道，“可不敢受李护卫的礼。”
接下来，烟如丝就把剩下的事仔细交待了一遍。除了打扫处、厨房、护卫队外，还分有车轿处，专门负责安排轿子等出行之事，车夫一人，轿夫四人，外加一个叫小刘的管事，待遇和打扫处一样。另外还有专门负责王府上下物品管理清点四人，每人一年十两银子，负责花卉草坪洒水修剪三人，每人一年也是十两银子，至于门子和账房凌先生则是单独存在的，门子一年十两，账房一年二十两。
“王妃，这原来负责采买的人还未安置。”赵泉提醒道。
烟如丝面色淡然地道，“韵音，还有多少人没有安排？”
韵音忙道，“回王妃，打扫处二十一人，厨房九人，护卫队十人，车轿处六人，另有物品清点管理四人，花卉草坪洒水修剪三人，再加上门子阿福，账房凌先生，赵管家，还有我、素纤、引路，外加静怡馆五个小丫头，一共六十四人，王府原本有六十五个小人，如今新添了姚师傅的女儿，就是六十六个，所以还有两个人没有安排，都是原来负责采买的。”
烟如丝略一沉思，道，“把他们给引路，还有静怡馆原来的五个小丫头就交给你，一共七人，只负责静怡馆和凌云阁的事宜就行了，另外让那两个人也都住到静怡馆去。”
顿了顿，烟如丝接着道，“韵音，你算一算，这上上下下加起来光是工钱，一年下来多少？”