第一四五章 火锅(2 / 2)
问完之后,他才反应过来,失笑摇头。
这样的问题,每次有新东西送来的时候,他都会问上一次,但通常都得不到解答。
几次下来,他也明白了,那孩子是不想说。罢了,孩子有自己的秘密,他也不好问太多。
但这次,出乎他意料的是,男子竟然回答了!
“回大人,这是用禽类的羽毛制作的。”
羽绒被嘛,一听就知道是用什么制作的。至于那制作过程——谁会去深究那么多?
韩定西一愣,竟然是禽类的羽毛所制成的!
人类有多种手段进行保暖,既然可以利用动物的皮毛御寒,自然也有人想到了禽类的羽毛。只是,这一直都只是个想法,还是第一次有人把这个做出来呢!
感受着手下轻柔的触感,他对李泓修那头的事情越来越好奇了。
“一定要保护好世子爷。”他收回手,严肃道。
虽然那边的人现在被打击了气焰,收敛了一点,但还是不能掉以轻心。
“小的知道!”
另一头,顾卿竹正在和王大壮商量接下来的菜单。
冬天到了,很多食物都过季了,之前的招牌菜弄不了,这个时候肯定要推出其他的菜式,应时应季嘛。
而且,冬天温度太低,很多菜还没上桌就冷了。那油腻的菜肴,哪里能让人有胃口呢?
火锅!
冬天最取暖的食物,火锅!
火锅,用金属或陶瓷制成锅,内置炭火,在锅内的汤沸腾后,放入各种食材,想吃什么就放什么。
在后世,火锅已有多年历史,一到冬天,满大街都是兴旺的火锅店。但顾卿竹未在这里听说过这样的东西。也就是说,火锅在时下是大有可为的!
火锅汤底可以分为很多种,有清汤火锅,也有辣味火锅,用各种动物骨头熬制而成,加入药材,既好吃又滋补。
清源居和归清客栈之前推出的辣味菜式,受到了不少人的热捧。虽然有人不习惯这辣味,但有人却是无辣不欢的。哪怕价格再贵,他们也要吃。
顾卿竹之前收获的那点辣椒,已经用得差不多了,而新的还没跟上呢。
若不然,他们还可以整个辣味火锅呢!
跟王大壮商量过后,最后决定,只做清汤火锅。而这清汤火锅汤底也分为几种,有鸡肉火锅、排骨火锅、家常火锅、羊肉火锅……
火锅有菜有肉,可以自由搭配。只要底料和酱料弄得好吃,那就绝对不愁客人!
这样的东西,非常适合寒冷的冬天,亲朋好友相聚在一起,一边聊着天,一边吃着滚烫的食物,那种感觉,实在是太舒服了!
说做就做,顾卿竹让韩匀磊派人做了一些造型奇特的铜锅,专门用来吃火锅的。王大壮则研究底料和酱料。
两方合作,很快就弄出了火锅。
第一次见到这么新奇的火锅,韩匀磊也是惊讶了半天,冬天还能这么吃东西啊!
而在尝试过后,他也是忍不住赞叹——这可真是个好主意!
对于顾卿竹经常蹦出来的奇思妙想,他真是拜服了。
跟她一起干活,绝对是跟着财神爷干活啊!
现在,就算不用世子爷开口,只要是顾卿竹的要求,他都会满足的!谁知道她看似奇怪的要求后,会弄出什么赚钱的玩意儿呢!RS