第三百四十六章 问酒(2 / 2)
“有些人说,是因为那些酒的配方失传了。还有些说,是因为那些酒酿造太难,除了酒狂无人能够酿造成功。当然,还有更多的,则是说我醉云楼欺世盗名,酒狂留下的酒谱根本就没有一百二十八种酒那么多。没有的东西,醉云楼自然拿不出来。”杜瑞挤着眉毛,卖关子道:“姑娘以为,真相是这三个中的哪一个呢?”
“我以为,应该是第四个。”苏青珃却是眨了眨眼睛道。
“哦?”杜瑞很有些奇怪的道:“你倒说说看,这真相究竟是什么?”
“大概,是被杜大师收起来了。”苏青珃想了想道:“或许,他还留下了遗愿。不到紧要关头,不得翻看那些酒谱。”
此话一出,杜瑞面色微变,很有些惊讶道:“事实上,确实如此。家祖离世前,只将一部分的酒谱和每一种酒留了一坛下来。剩下的一些酒谱,则被他藏了起来。更放言,后世子孙,不到万不得已的时候,不得将之取出。”
杜瑞摇了摇头道:“虽然我等都谨遵其命,从未动过那酒谱分毫。但心中还是有些疑惑,不知道家祖此举究竟是为了什么。”
“杜老以为,何为酒呢?”苏青珃突然问道。
“哦!”杜瑞笑道:“小女娃这是在考我咯?”不过三两句话,两人之间便熟稔不少。他性子一起,又直接喊起了苏青珃“小女娃”。
杜瑞张口就要回答,可是这嘴才张了一半,到了嘴边的话,却是怎么都说不出口了。
他从出生就是泡在酒缸里长大的,这些年爱酒成痴,喝遍了好酒,亲手酿的酒更是无数。要说当世最懂酒之人,他绝对排得上前三。可是今日却被人直截了当的问“什么是酒”,而他信心满满的开口,却偏偏卡壳的答不出来。
杜瑞面色怔然,似叹、似悟、似惊、似喜、似恍然,又似遗憾。
许久,他才开口道:“这问题原本无比简单。就算问三岁小孩子,什么是酒,他们大概都能答得出。这是酒、那是酒,闻起来香香的,有些醉人的是酒,大人能喝小孩不能喝的是酒。”
苏青珃看着杜瑞学小孩子的样子,指指点点的样子,不由一笑。
“要是问大人,恐怕更是会被人嗤之以鼻。这是什么鬼问题,是不是酒,我鼻子一闻,嘴巴一尝就能知道。什么是酒,白酒是酒,黄酒是酒,高粱酒是酒,葡萄酒是酒……”杜瑞嘴巴不停,一连念了二三十种酒名不带重样的。
“若是问懂酒会酿酒的人,就是更细致的答案他们也能说出来。怎么样发酵能酿出酒,为啥子步骤看上去差不多,别人家酿的就是醋。什么是好酒,什么是劣酒。酒由谁创出来,这千百年来,有多少闻名天下的酒师和酒客。有多少关于酒的诗词……”杜瑞絮絮叨叨,这些东西对他来说滚瓜烂熟、如数家珍。杜家子孙,学字的时候背的不是三字经,而是祖上传下来的酒谱。看着他谈起酒时狂热的模样,便能知道他对酒有多痴,有多爱。
苏青珃瞧着杜瑞的模样,脑中不知怎么闪现出花吟夕喝了酒之后通红的脸来。世间之大,有天生爱酒的,也有这样天生碰不得酒,对酒敬而远之的。一想起花吟夕,心中便控制不住的有些心神不宁起来。
“杜老确实对酒熟之又熟,看彻看透了。”苏青珃笑道。
“哼!”杜瑞哼哼一声,没被这马匹拍晕。他砸了砸嘴道:“和你这女娃娃聊天,还真是让人想浮一大白。这庸王府也忒小气,不知道送些酒来待客。”杜瑞这会儿,又自动把自己归为客人那一类了。
“这儿不就一坛酒。”苏青珃笑着瞥了眼石桌上放着的翠绿坛子。
“这可不行!”杜瑞赶忙像小孩子抢东西般,俯在桌上双手将酒坛环抱住。也不知道是不是想起这酒已经被秦相柳买了。他苦着脸道:“起码,现在不行。”
“君子不夺人所爱。”苏青珃笑了笑道:“虽然不知道能不能成功,我会向庸王说说,让他将这坛酒归还给醉云楼。”若是从前,她或许就直接做主,让杜瑞将这酒带回去了。可是现在,她却想做这样会让秦相柳误会的事。
喝着梦萍送上来的酒,杜瑞并没有想象中那样兴奋和高兴。他只是摸着那翠绿的酒坛,若有所思。(未完待续)