第二百九十七章 鸳鸯火锅,如何下筷(1 / 2)
蔡鞗在被赵佶召见了之后,大宋就开始了撤军的计划。
以宗泽为首的靖虏军从雄州撤军之后,驻扎于陈桥驿,等待下一步的指令。
同时种师中带领的一部分种家军也随之而来,同样在陈桥驿旁驻扎。
折价军,姚家军……
虽然军队数量只是少数,但是贵在这群将士都是精兵,有着绝对的实力,在战场上更是以一敌十的存在。
蔡鞗这几日在延福宫中还是比较自在的,有郓王赵楷在旁照应着,两人还能够多多沟通一番,并未接下来的事情做好铺垫。
辽国方面,根据赵有钱从西京传来的情报,他们在及时反击之下夺回了上京城,但是很不幸,上京城已经被辽国的士兵抢夺一空,就差一把火烧了上京。
虽然他们夺回了上京,可是上京道的其他地方大部分已经被金国占领,再打个五六十里就到夏国的边境了。
为此夏国接到了金国的恐吓,使得夏国支援的部队,不得不临时以其他的名义撤回。
耶律延禧得知这一幕更是派遣了使者前往夏国指责夏国皇帝,如果不是夏国皇后力荐,夏国的军队怕是早就龟缩起来,任凭辽国被金国碾压。
从上京道西部腾出手来的金军至此开始了回防,准备在冬季到来,在给辽国来一次重击。
延福宫中的凉亭中,蔡鞗整了一些好酒好菜在这里等候着。
他几日在宫中闲着没事,就用宫中的铜器打造了一个古典式的火锅器具,加上有赵楷的帮忙,这大宋历史上属于蔡鞗的鸳鸯火锅就此面世。
虽然说大宋有火锅雏形,那就是拨霞供。
这是由太宗朝时期的名人苏易简以韭菜、姜、蒜加上盐巴制造出麻辣味道制作美食的基础上,宋人就此发明的一种兔肉的吃法,便是拨霞供,后来更是成为士大夫口中的一道美食,成为了崇安的一道名菜。
赵佶这一日带着赵福金在延福宫中游玩,随后就来到了亭中,他看着早已经等待在此的蔡鞗与赵楷道:“听说你们这里制作出了一道美食,不知道是什么美食还搞地这么神秘?”
蔡鞗紧随在赵楷的身后,只听赵楷说道:“父亲,文正在宫中闲暇之时,鼓捣了一点美食,我们初次尝试之后,觉得十分不错,特请父亲前来平常,预算是儿臣与文正的一番心意,当然这其中的功劳还是文正最大,没有他,儿臣都想象不出,居然还要这样的美味,并且锅分两边,呈阴阳之势,颇有意境。”
赵佶听了赵楷的这一番话,心中倒是诧异地很,他看着赵楷说道:“这到底是什么样的美食,居然在宫中都不曾见过?”
赵楷说道:“这还是让文正细细说来,儿臣不甚知晓,父亲先请,边吃边说,不会耽误事的。”