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第182章:我就是喜欢她(1 / 2)

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站在旁边的方氏用一双浑浊的眼睛,眼神迷离的盯着顾清宛所在的方向看,似是在看平锅内的煎饺,又像是在看正弯腰往灶口里填柴火的顾清宛,心里不断啧啧感叹着。

如果清宛丫头是他们家的老大就好了,那么现在她就可以毫无顾虑的向李氏提亲,唉,只可惜那丫头如今只有十来岁,一想到这个,方氏便忍不住在心里重重的叹了口气。她有心想向李氏和顾元河提亲,可又转念一想,清秀,清璃和清云三姐弟都还没有定下亲事,想来就算她眼下提出两家亲上加亲的想法,恐怕李氏应该也不会点头同意。

正当方氏站在原地神游的时候,在厨房一角洗菜的林氏就慢慢的走了过来,停在方氏的身边,闭上眼睛深深的吸了一口气,然后睁开眼睛,笑的一脸慈爱的对顾清宛说道,“咱们家清宛真能干,姥姥活了大半辈子还是头一次见这种吃食,都是托了咱们清宛丫头的福气喽。”

“呵呵,谁说不是呢,清宛丫头总能想出一些各种吃食。”听到林氏的说话声,回过神来的方氏抢在顾清宛的前头,紧跟着夸奖了一句,满脸的笑意。

听到两人的对话,随手把手里的木柴扔进灶口内,顾清宛站直身子,拍了拍双手上沾的灰尘,随后扭头看向满脸笑容的林氏和方氏,摆了摆手,谦虚的回道:“大舅妈过誉了,清宛哪有那么厉害啊,左右不过只是瞎琢磨而已。”

面上这么说,心里却忍不住直冒黑线,不至于吧,就一个在现代任何地方都能吃到的煎饺,如今被她们夸奖的天上有地上无的,跟啥稀世珍宝似的,顾清宛都觉得有些不好意思了,不过后来仔细一想也是,谁让这个时代还没有煎饺这种新鲜吃法,人们第一次看到,难免会激动些。

“要我说,清宛丫头就是太谦虚了,”方氏一脸笑容的看了眼顾清宛,然后又扭头看着旁边的林氏,开玩笑的说道,“娘,您说说看,如果连这么好吃的东西都是瞎琢磨出来的,那还让咱们这些做菜本来就不怎么好吃的人,该如何活?”

“是谁说姥姥和大舅妈做的菜不好吃的?让我知道了,肯定不轻饶她,”方氏的话音刚落,顾清宛就紧接着说道,末了还不忘比划了一下拳头,随后又一脸笑眯眯的夸赞林氏和方氏道,“我觉得姥姥和大舅妈做的菜可好吃了呢。”

“哟,还是咱们清宛丫头嘴巴甜,这小嘴哟,说出来的话能腻死个人。”听到顾清宛的夸奖,方氏顿时哈哈大笑起来,心里更是熨烫的不得了。

上得了厅堂,下得了厨房,模样自然不必说,如此好的儿媳妇,不娶到自己家中,岂不是亏大发了。看着巧笑嫣兮的顾清宛,方氏心里高兴的紧,一张满是斑点的脸瞬间笑成了菊花样。

几人又嬉笑了一会儿,顾清宛感觉煎饺应该差不多快熟了,就准备去掀锅盖。其实她的肚子也饿了,毕竟从中午忙到现在,就算期间吃了一些点心,也消化的差不多了,于是她跟林氏和方氏说了一句,便掀开锅盖,顿时煎饺的香气更加的让人饥饿难忍。

顾清宛拿起舀子在木桶里舀了一点水,然后绕着锅沿慢慢的溜了一圈,片刻之后,她又拿起一旁的铲子小心翼翼的把煎饺从锅上铲下来,之所以小心,是因为煎饺的皮薄,如果使劲用力的话,会使煎饺露馅的。

当顾清宛把煎饺从平锅上分隔开来后,众人眼前便出现了这么一副画面,黑色的锅底,上面铺满了一层金黄色的煎饺,那些煎饺一面金黄,另外三面则是晶莹剔透,里面透着丝丝绿意,那是韭菜的颜色。煎饺要趁热吃才好,因为金黄色的那面在锅底烙上了浅浅的糊,咬一口酥酥脆脆的,所以当煎饺出锅后,顾清宛就给厨房里的每人一个尝了尝。

煎饺的皮薄,馅足,而且里面的韭菜含有大量的水分,一口咬下去,韭菜的清爽混合着鸡蛋和豆腐的清香,再加上里面的一点点的汤汁,使得唇齿生香,很是美味。

“我的娘唉,这是啥东西啊,这么好吃?”方氏吃完一个,眼睛又瞄向那平底锅里的其余煎饺,恨不得再吃上它十个八个的。

明明是按照包饺子的手法做的,而且里面的素馅料也跟过年时包的饺子里面的馅料相差不多,可为何经顾清宛用这种方法做出来,竟会变得如此好吃?实在是太让人惊奇了。

顾清宛怕煎饺冷了之后会不好吃,故而在旁边的人尝试煎饺的时候,她就从橱柜里拿出两个干净的瓷盘,用筷子分别夹了十六个煎饺放在两个瓷盘里。

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