第一百四十三章 定位(2 / 2)
既然如此,沈琳自然要全力以赴的。
一是四爷丢不起这个脸,自己也不行,最重要,这女人出嫁了,爹妈是一块儿,银子可也是很大一块的,为了小家伙,自己也得努力不是?
因此,前段时间,沈琳便绞尽了脑子想新品办法。
还别说,沈琳那真是属于懒货级别的,只是她不愿意去想事儿,她一想,还真能想出不少的好点子来。
在江南,有种点心和满族的萨琪玛特像的,叫小米饼,具体怎么做她是不知道,只知道原材料是小米,为了口好更加好,你还可以放些花生啊,瓜子仁啊,红绿条儿在上面。
这种东西其实制作的原理和萨琪玛差不多。
只不过,萨琪玛重油重糖些,小米饼则相对清淡些。
而铺子里萨琪玛品种也多了几种,传统的,还多了黑糖萨琪玛,也多了小米饼。
当然还多了江南特色的香糕,打饼,芝麻薄饼,还有改良版的,属于芝麻薄奥利奥饼干的结合体的,京城第一甜饼,本来想取个高大上的名字,叫马卡龙得了,反正沈琳觉得,其实也没差多少。
不过,这年头,谁知道马卡龙啊,更何况,万一来个穿越同仁前来认前怎么办?
所以,咱入乡随俗,就叫京城第一甜饼,虽然牛逼哄哄的,不过,四爷听了也没反对,尝过之后,只说太甜,也没多给意见。
沈琳便觉得,四爷没说不好,便是过得去。
男人嘛,对吃的不懂,对甜食那更加不懂了。
至于平时在吃的糖,沈琳觉得,也可以卖卖试试,芝麻糖,花生牛轧糖,芝麻节节糖。
那时候做花生牛轧糖的时候,沈琳还特地吩咐了,用料得扎实,那嚼的嘴里,不会粘牙的那种。
那时候素娘便问了,难道以前做的那些糖会粘牙吗?
好像应该不会吧?
这格格的牙齿那是有多不好啊!!
沈琳一听,对啊,好像自从穿越而来,还真没吃过会粘牙的糖。
而在现代吃多了的,确实质量都一般,因此,后来自己对吃糖的要求便是,不粘牙……
进入了三月,沈琳倒是把心放了下来。
由于七爷夫妻的强势推荐,再加上四爷的运作,还有芝麻侍书这几年下来累积的客户资源,东城铺子虽然新开,不过,生意倒都是不错。
侍书和芝麻给沈琳算过,倘若只要这样能保持下去,基本上能用两年时间,把本钱给收回来。
四爷那时候听了是皱了皱眉头,感觉回本慢了些,不过,沈琳倒是十分的惊喜,要知道,东城的地价可是贵了,那铺子也是买了下来的。
主要是沈琳怕被逼迁,所以那时候便是和侍书芝麻说的,想开分店可以,不过,至少得把流动资金给赚出来,把买铺子的银子给赚出来,要不然,开铺子,再说吧。
这年头,又没有银行可贷款的。
哪怕有当铺什么的,自己也不放心啊!!
那可是吃人不吐骨头,九出十三归的高利贷呢。
铺子买了下来,再加上这儿是走精品路线,因此,装修自然是高档的,楼上还有雅室,可供女客们开茶会话的。
这点,也是沈琳想的。
有些贵妇们会偶尔想走走文艺范儿,邀三五好友聚聚,这个楼上的雅室,就是专为贵妇们提供的。
一来是安全性有保证,二来,隐私性也有保证,三来,环境也有了,三来,价格也让人能接受。
虽然现在来预定的人也不多,不过,毕竟才刚开,反正路要一步步走,饭要一口口吃。
对这个雅室,沈琳还是挺有信心的。
哪儿的装修和设计,可全是交由咱未来的皇帝陛下亲自操刀的。
走这种文人路线的,谁的品味能高得过雍正去?
反正沈琳有看过后世人对康雍乾三位皇帝的评价。
基本康和乾那就是走浮夸路线的,用花来比喻,那就是牡丹!!
至于雍正,人家走得是高清雅路线,那就是竹子,梅花,反正怎么比那都是四君子的。(未完待续)
ps:会把昨天欠的那章补起来的,大家昨天玩得开心伐啦?我好郁闷啊,加班中……